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【6/20(火)】アトリエ対面/テーマ「爆香」

8,500円

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こちらは、 【6/20(火)アトリエ対面料理教室 テーマ「爆香」】 専用のチケットです。 日にち:2023年6月20日(火) 時間:13:00〜16:00 (3時間) 料金:8500円 台湾家庭料理/テーマ「爆香」 定番の料理3品を作りながら、台湾料理に欠かせない香り付けのポイントについてご紹介いたします。 重ね煮の基本にも取り組みましょう。 ・滷肉飯 ・重ね煮の旬菜ビーフン ・青菜炒め こちらのページでチケットをご購入いただくことにより、レッスンのお申し込み受付となります。 ※チケットご購入後の返金はできません。 ************************************************** 講師リン・シエが、調理のポイントや台湾の食文化、食養生についての話をしながら、料理のデモンストレーションを行います。 また、生徒のみなさんからのご質問に答えたり、対話をしながら進めていきます。 当日は、各自で書き込みのできるレシピをお配りいたします。 水墨画によるイラストや書を散りばめたオリジナルレシピには、テーマに沿った食養生のキーワードやポイントもまとめてあります。 レッスン終了時には、おひとりおひとりそれぞれのレシピ帖ができあがることになります。 ●ご不明な点がございましたら、 [email protected] までご連絡ください。 ●小宇宙食堂の料理教室 http://shouchu-shokudo.com/lesson/

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